因生产方式的差异,顺产和剖腹产的产后饮食和营养摄入需求略有差异。
对于剖腹产的妈妈,术后6小时是禁食的,之后24小时内可适当摄入少量流质食物,例如汤水类,但尽量选择口感清爽的流食,而会引发腹胀的牛奶、豆浆等食物要远离。
产后2-3天,可用些半流质食物,面条粥类等,但要注意少食多餐,减少肠胃负担,吃多容易腹胀哦。产后4天后,就可和正产产妇一样进食了,还是要注意不宜过油腻。
顺产产妇,产后第一周,餐食以开胃为主。产后1-2天,妈妈身体虚弱,食欲不振,适合易消化的流质和半流质食物。后期看妈妈的状态,可开始恢复正常饮食,但要注意高热量的浓汤少食,比如猪蹄汤、鸡汤、鸽子汤等等,此类食物脂肪含量高,而妈妈的乳腺还未完全通畅,高蛋白高脂肪的汤品不宜消化,还容易导致回奶。推荐菜品:麻油猪肝粥、菠菜蛋羹、蒸南瓜等。
产后第二周,补血为主,催乳为辅。产后两周,伤口基本愈合,胃口好转。这时可开始吃些补血益气的食物,红枣、花生、猪蹄等都是调理气血的好食材。推荐食谱:花生猪蹄汤、香芋蒸排骨、红枣银耳羹、素炒藕片。
产后第三周,滋养进补,高蛋白饮食为主。这时候催乳可全面进行,各类营养保健品也可以吃起来了,例如雪蛤人参之类的大补之物也可食用。产后要减肥的妈妈注意,不影响身体状况的前提下,可适当控制食量,尤其是高糖类食物尽量少吃,甜品请以水果为主。高蛋白的食物有牛奶豆浆,富含优质蛋白还不发胖。推荐食谱:牛奶鸡蛋廖糟、枸杞鲫鱼汤、猪肚汤、海鲜小米粥。
产后第四周是产后健康恢复的关键,此时不要纠结奶水问题,经过前两周如果奶水还是不多,则无需强求乳汁量,顺其自然为宜。产后四周及以后以体质调理为主,推荐的食材有鸡肉、牛肉、鸡蛋、水产品等,可促进恢复,增强体质。此外多食膳食纤维的食物,提高肠道蠕动,促进消化吸收。推荐食谱:莲藕木耳汤、铁板牛肉、清蒸鲈鱼、香菇鸡丝面等。